tisdag 25 oktober 2011

43. Nöbble gård

Vindkraft, rapsolja, ekologiskt lantbruk.


Att alltid kunna se möjligheter är få förunnat. Men några som kan är mjölkproducenterna Veronica och Lennart Svenzén. När elpriset steg valde de att producera egen el och blev pionjärer på småskalig vindkraft. Vindkraftverket har snurrat sedan 2005. Tre år senare tog företaget steget att lansera gårdens egen ekologiska matolja, ett resultat av övergången till ekologisk mjölkproduktion. Oljan blev en biprodukt av proteinfodret som pressas på gården och varför inte göra något av den? källa: lrf.se



Veronica och Lennart är riktiga entreprenörer som ser till att saker händer. De driver sin gård två mil norr om Kalmar och du hittar mer inspiration från dom via websidan

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar