torsdag 13 oktober 2011

12. Hälje Gård

Konsten att Erbjuda unika upplevelser i en attraktiv miljö med betande djur och god mat.

Landsbygdsföretagaren Erik Johansson är en entusiastisk och kunnig mångsysslare som tillsammans med sin familj framgångsrikt driver företaget Hälje Gård.

Företaget med tyngdpunkt på ekologisk köttproduktion och upplevelseturism omfattar en rad olika kompletterande verksamheter. Här finns köttproduktion med nötkreatur och får samt försäljning till konsument. Dessutom erbjuds bl a gårdsbesöksverksamhet med konferensmöjligheter, skräddarsydda besökspaket, gårdsförsäljning, uthyrning och många andra olika aktiviteter för att locka besökare och kunder.


För att kontakta Hälje gård se websidan

11. Hanåsa Sågverk

Finn styrka och fördelar i att vara en mindre aktör på marknaden

Hanåsa Sågverk är ett familjeägt företag i tredje generationen som ägs och drivs av familjerna Carlsson.
Företaget lyfter fram att tack vare att de är en mindre aktör kan de tillgodose sina kunder som har speciella önskemål vad gäller dimensioner, kvaliteter, torkning och volymer.

På företagets websida kan vi läsa att ”Hanåsa Sågverk har 15 anställda. Med hjälp av duktiga entrepenörer ombesörjer vi hela kedjan från skog till sågverk. Allt virke sågas i en bandsågsgrupp tillsammans med ett automatkantverk. Allt virke torkas i kammartorkar som är certifierade. Årsproduktionen är ca 20000m3 sågat virke och då enbart furu. Vi utnyttjar den fina furan som finns i området, som är känd långt ner i mellanöstern och nordafrika. Våra råvaror anskaffas normalt inom en radie av 50km från sågveket.

 Vi tar tillvara på skogens resurser på ett för naturen skonsamt sätt och genom effektiv logistik minimerar vi även antalet transporter. Vi källsorterar vårt avfall och är självförsörjande på bränsle till uppvärmning av torkar och såghus.

 Hanåsa Sågverks virke i de finare kvaliterna är ypperliga för snickeri, möbel, inredning och inom listindustrin. Vi säljer både i Sverige och utomlands. Exportandelen varierar mellan 40-60%.” källa: hanasasag.com

Mer om Hanåsa Sågverk finner du här

onsdag 12 oktober 2011

10. Nibble Gårdsgris

Gårdsgris att vara stolt över

Nibble Lantbruk är det framgångsrika företaget som står bakom det starka varumärket Nibble Gårdsgris. Genom långsiktigt och medvetet arbete har företaget byggt upp sin verksamhet utanför Västerås i Västmanland. Företagets verksamhet omfattar växtodling, grisproduktion, uthyrning av bostäder och lokaler samt entreprenadverksamhet.


"När du äter griskött från Nibble gårdsgris ska du känna dig säker på en god, mör och prisvärd produkt som ger dig en måltid av högsta kvalitet. Nibble erbjuder en lokalt uppfödd gris med smakrikt kött vars uppväxt skett genom liten miljö- och klimatpåverkan. Som ”nära” grisuppfödare – betyder det att grisen bara äter egenodlad, kvalitetssäkrad spannmål." källa farnaherrgard.se

Företaget har nyligen också lanserat en svensk lufttorkad skinka i samarbete med italiensk expertis på området.

Nibble Lantbruk är ett innovativt företag som visar att det behövs tänka nytt för att nå nya målgrupper, för att öka lönsamhet och hela tiden fortsätta förbättringen av verksamheten. 

Läs gärna mer om Nibble Lantbruk på websidan

9. KÄLLARBACKENS SAGA

Där sagor möter verkligheten

Sofia Olsson är en kreativ och driftig entreprenör av bästa sort. Den satsning som hon genomfört på sin gård är helt sagolik. Inspirationen flödar och jag blir bara så glad när jag läser om hennes komplement till det traditionella jordbruket på gården.

Satsningen är ett sagoland, där gårdens besökare får träffa både Rödluvan, Hans och Greta, tomtar och självklart gårdens alla djur. Verksamheten riktar sig till alla med barnasinnet kvar och verkar vara ett nytänkande och smart sätt att visa upp jordbrukets villkor för besökarna. Efter sagovandringen finns ett café att mätta hungriga magar.

Läs mer om Källarbackens Saga på websidan

8. Träkumla Rom AB

Låt den ena verksamheten understödja den andra

Företaget som finns på Gotland grundades 2002. Idén bygger på att producera svensk rom, såväl ljus som lagrad, samt naturligt erbjuda upplevelser kring produktionen.

På företagets websida kan vi läsa ”Träkumla rom har byggt ett litet modernt destilleri på en av Gotlands vackraste gårdar, Tjängdarve gård i byn Träkumla med anor från 1400 talet. Med sitt ganska otypiska gotländska utseende har gården dragit många beundrande blickar till sig av förbipasserande under årens lopp. Idag bedrivs växtodlingsjordbruk på gårdens marker. Fram till år 2000 fanns det dock ett 60 tal mjölkkor i den gamla stenladugården som nu har blivit ett destilleri. Anläggningen är inramad av en välskött gårdsmiljö med herrgårdsliknande byggnader och vackra omgivningar.” källa trakumlarom.se

Kom i kontakt med Träkumla Rom via websidan

tisdag 11 oktober 2011

7. Strömsholms Brygghus

Brygghus med genomtänkt profilering


Strömsholms Brygghus etablerades under 2008. Till en början huserade de strax utanför Strömsholm. Men finns numera i Köping, alldeles intill järnvägsstationen och mittemot Ögir. Drivkrafterna bakom företaget är Dan Sederowsky, Mikael Granath samt krögarparet Per och Lotta Granberg.

På företagets websida kan vi läsa ” Med en årlig produktion på ca 20 000 liter är vi ett av Sveriges mindre bryggerier. Vi har bryggt sedan april 2008 och vi brygger smakrika öl med inspiration från Storbritannien och Belgien. Vår ambition är i första hand inte att brygga så typriktigt som möjligt, utan vi försöker ge våra öl en lite egen karaktär. Vi brygger heller inte några extrema öl eller "humlebomber", vi strävar alltid efter balans i våra öl.” 
källa stromsholmsbrygghus.se

Strömsholms Brygghus har trots sin nyetablering vunnit flera priser, läs gärna denna artikel hos magazin24

Kom i kontakt med Strömsholms Brygghus genom websidan

6. Mackmyra

Hur vore det om det fanns en svensk variant


Historien bakom tillkomsten av Svensk Whisky är i sig helt fantastisk. Och det visar på vad ett spörsmål kan leda till, vart nyfikenhet kan leda och att intresse och beslutsamhet kan göra att det idé blir verklighet.


På deras websida kan vi läsa "Det som började som en tankelek utvecklades till en dröm som så småningom blev verklighet. Nu finns den första helsvenska maltwhiskyn i Systembolagets alla butiker och dessutom i tax-freehandeln samt på utvalda utländska marknader. Vårt destilleri är idag långt ifrån den första lilla kopparpannan - vi producerar årligen motsvarande 600 000 flaskor whisky. Men omsorgen och det hantverksmässiga tänket är samma som då och något vi alltid vill behålla."


Mackmyra blev alltså först med svensk whisky. Tack vare det och ett framgångsrikt företagande så har utvecklingen gått företagets väg. Kom i kontakt med företaget genom websidan