fredag 28 oktober 2011

60. Klockaregårdens Trädgårdsbutik AB

Inspirerad av odling och trädgård


Kajsa Holst driver Klockaregården. Här finns ett brett sortiment av perenner, buskar och träd, samt trädgårdskonst och vackra detaljer för trädgården. Butiken öppnar före påsk och stänger dagen före jul. Affärsidé bygger på att sälja växter av hög kvalitet i en inspirerande miljö. 

"– Vi erbjuder också trädgårdskonsultationer. Många vill ha hjälp med att välja växter, beskära och så vidare. Klockaregårdens Trädgårdsbutik har idag en stadig kundkrets. Många kunder tycker att det är skönt att komma ut på landet, det är ett lugnare tempo vilket är en konkurrensfördel.
– Att jag har lyckats tror jag beror på att jag är lyhörd och lyssnar på vad kunderna vill ha. Min drivkraft ligger i att jag kan styra över mig själv samt att få positiv respons. Dessutom vill jag ständigt utveckla verksamheten." källa jordbruksverkets Broschyren Fördel landsbygd — entreprenörer som vågat

Mer information på företagets websida

59. Everts Sjöbod


Att erbjuda genuina upplevelser

"Ett par kilometer utanför Grebbestad, precis intill havet, ligger Everts Sjöbod som drivs av bröderna Lars och Per Karlsson. De vill bjuda sina gäster på genuina smak- och naturupplevelser från Bohuslän. Vad sägs om hummersafari, ostronprovning, krabb- och makrillfiske, eller en båtutflykt i skärgården.
– Här finns Sveriges renaste och saltaste vatten. 90 procent av de svenska ostronen kommer från Grebbestad så vi har förut- sättningarna, säger Lars Karlsson.
I Everts Sjöbod, som har renoverats med omsorg, serverar man bland annat skaldjursbuffé där skaldjuren alltid är färska. Något som också är populärt är att bada i den vedeldade bad- tunnan, som fyllts med saltvatten.
Bröderna kan numera erbjuda både vinter- och sommarut- flykter, eftersom de har köpt in en ny båt. Lars berättar att trä- båten läggs upp på land under vinterhalvåret.
– Vi kör till exempel turer in i Kosterhavets nationalpark, som invigdes i september 2009. Det har blivit en port in för dem som vill besöka parken.
Lars och Per Karlsson samarbetar med lokala fiskare, köper tångbröd från ett lokalt bageri, vilket gynnar den lokala eko- nomin.
– Det är viktigt att kunna samarbeta med den lokala näringen. Yrkesfiskarna ser det också som marknadsföring av deras pro- dukter.
– Vi är uppväxta i Grebbestad och ska man bo kvar får man hitta på något själv. Nu har vi medvetet satsat på upplevelse- turism för att andra ska kunna komma ut i havsbandet och uppleva mer än havet från en klipphäll.
– Att vi har lyckats beror på att vi ser till kvalitet, vi använder det genuina som vi har. Vi ser också till hållbarhet. Vi använder till exempel bara råvaror som är fiskade på ett hållbart och mil- jövänlig sätt. När vi fiskar hummer är vi rädda om allt liv som kan ha kommit in i hummertinorna. Vi ingår i Naturens Bästa, godkänd svensk ekoturism." källa jordbruksverkets Broschyren Fördel landsbygd — entreprenörer som vågat

Kontakta Evers Sjöbod via websidan

58. Blaxsta Wine

Bygg på det unika

"Göran Amnegård driver Blaxsta vingård utanför Flen. Här produceras vin både av egenodlade druvor och av frukt. En unik produkt är isvin, som görs av frusna vindruvor. Vinet är exklusivt och går både på export och säljs till den egna restaurangen. Dessutom driver de en konferensanläggning med hotell.
Affärsidén bygger på ett feel good-tänkande, vilket också är en drivkraft i företaget.
– Maten är en förutsättning, men allt runt omkring påverkar, utsikt, inredning, boende och frukost. Man ska bli glad både i kropp och själ, förklarar Göran Amnegård.
– Vi väljer varor med omsorg, berättar Göran som själv är utbildad kock och varit med i det Kanadensiska kocklandslaget. De samarbetar med lokala producenter, men har också egna träd- gårdsland. Bland annat odlar de gamla allmogeväxter, vilket ger en dimension till.
– Det enda som är svårt att få tag på är svenskt kött som är bra mörat.
– Fördelar med att ha verksamheten på landet är att vi har mark, som vi kan odla. Det är lätt att få folk att besöka en vingård. Men vi har också kunnat ta tillvara gårdens byggnader och skapa trevliga miljöer.
Att de har lyckats beror till stor del på att de är unika och erbjuder något nytt, som en svensk vingård med ädla druvor, en restaurang som arbetar med naturäkta råvaror, samt ett hel- hetstänkande för upplevelsen.
– Det är en medveten satsning. Vi jobbar stenhårt med att ta fram bra råvaror, för vi erbjuder inte våra gäster det kommersiella utan något exklusivt, livets goda." källa jordbruksverkets Broschyren Fördel landsbygd — entreprenörer som vågat

Kontakta företaget på websidan

57. Lapp-Elisa Quilts

Förena företag och livsstil


Efter några år som lapptäcke-tygsamlare och quiltare, bestämde sig Elisabeth för att starta en egen quilttygaffär på nätet. Då hon själv sydde lapptäcken och visste hur svårt det var att hitta lämpliga tyger, tänkte Elisabeth att det måste finnas fler med samma problem. Det blev också starten på Elisabeths affärsverksamhet.Grunden i företaget är internetbutiken, berättar Elisabeth. I butiken finns allt man behöver för att göra lapptäcken, som tyger, knivar, linjaler och så vidare. Alla order skickas med lantbrevbäraren och material som Elisabeth tar hem levereras direkt till butiken. Till och med försäljare från USA har hittat till Värmland. källa jordbruksverket.se                                                                                              


På websidan kan vi läsa"
Lapp-Elisa Quilts satsar på den skandinaviska och europeiska quiltmarknaden i första hand, nu i januari 2006 finns det i online-kataloget ca. 4000 lappteknikstyger, böcker, mönster, tillbehör och självklart har vi också den perfekta gåva till alla quiltare - presentkort!" källa lapp-elisa.com


Kontakta företaget via websidan

56. Korpens Öga & Rid i Jorm

Med islandshästen och naturen i centrum

Elin Eriksson och Ola Sundqvist driver företaget Rid i Jorm. "Jorm ligger 27 mil nordväst om Östersund. Här är lugnt och rofyllt och området har varierande terräng.
– Islandshästen är grunden i vår verksamhet, det är den som lockar hit folk. Dessutom är våra turer ett äventyr i sig, eftersom de inte är tillrättalagda. Det enda vi har är våra två bas- läger som ligger utanför allmän farväg. Elin berättar att man kan vara ute fem dagar i sträck och inte se en enda människa. Säsongen är från maj till september, men för turer med över- nattning är säsongen betydligt kortare. Rid i Jorm ingår i Naturens Bästa, godkänd svensk ekoturism.
All verksamhet utgår från Korpens öga. Namnet härstammar från en sägen om jägaren Uhrd och korpen Herm, som berättats i området. Byggnaderna stämmer väl in och ger en känsla av en resa i tid, grovhugget, grästak, träbroar...
– Vi byggde Korpens öga 1999 för att ge våra gäster en samlingsplats. Sedan ett par år tillbaka har vi också ett godkänt produktionskök och ett bra boende. Det innebär att vi kan ta emot grupper för middagar, konferenser, guidning i området och så vidare, samt att vi kan ha verksamhet året runt." källa jordbruksverkets Broschyren Fördel landsbygd — entreprenörer som vågat

Läs mer och bli inspirerad på företagets websida

55. Flattinge Lantbruk

Gården med utrymme för utveckling

Stig och Kristina Nilsson med familj driver Flattinge Skattegård i Vittaryd. Idag är två generationer i familjen verksamma med olika produktioner på gården. Idag är det sonen i familjen som ansvarar för lantbruket med frigående ekologiska Kravgodkänd äggproduktion. En av döttrarna som bor på gården har etablerat en lokal för småskalig mathantverk. Här tillverkas ostkaka och cateringverksamhet ut i bygden. För att kunna njuta av ostkakan på plats har familjen byggt ett café som kan ta emot 50-60 gäster.

Till detta har familjen skapat ytterligare ett ben att stå på genom att utveckla turismen genom veckovis stuguthyrning och är ansluten till Bed and Breakfast konceptet. källa: landsbygdsnatverket.se


Mer information om företagets verksamheter se websidan

54. Säby Gård

Samarbete grundar framtidstro


Säby Gård är ett landsbygdsföretag som visar på framåtanda och livskraft! Tack vare ett gott samarbete med andra lokala företag, lyckas de få ut sin närproducerat och ekologiska profil. 


På företagets websida kan vi läsa "I vackra Skärstadalen mellan Huskvarna och Gränna vid Landsjöns norra strand ligger vår gård. Vi som bor här heter Göran, Maria, Joanna och Julia Roman. Vi flyttade hit 2004, då började vår spännande resa som arrendatorer på Säby. Vår målsättning är att kunna leva av ett familjejordbruk. Att producera mat på naturens villkor, nära kunden med så få mellanhänder som möjligt. God djuromsorg är viktigt för oss och vi lägger mycket tid för att djuren skall må bra. Vi vill  hålla vårt landskap öppet och levande med hjälp av våra betande djur och ge våra barn en härlig uppväxt nära djur och natur. På gården producerar vi nöt- och lammkött utan kemisk ogräsbekämpning och handelsgödsel. Vi säljer vårt ekologiska kött direkt till kund i form av ”köttlådor" källa: saby-gard.se


Läs mer om företaget på websidan

torsdag 27 oktober 2011

53. Svampbiten Nordic


Satsar på Shiitake

Malin Wästfelt är entreprenören bakom företaget Svampbiten med konceptet att odla och sälja ekologisk Shiitakesvamp. Satsning får ses som unik för Sverige. Just Shiitakesvampen sägs ha positiva medicinska hälsoeffekter samt ett brett användningsområde inom matlagning.

Läs mer om Svampbiten på websidan och pröva gärna ett av recepten på företagets Shiitakeblogg 

52. Löfwings Ateljé & Konstcafé


Att ta tillvara och skapa turistströmmar

Linda och Göran Löfwing vet hur man gör. "De har växt upp i de natursköna trakterna kring Hornborgasjön och dess fantastiska fågelliv, flora, uråldriga kulturbygd och milsvida scenerier mot Mösseberg,Billingen och Kinnekulle.De har präglat verksamheten och idag erbjuder de ett unikt koncept. 

Besökande har möjligheten att avnjuta de naturinspirerande verken av Göran Löfwing i dess hemmiljö, betrakta pågående och färdigställda verk, bland penslar och paletter, med konstnärens egen inspirationskälla precis utanför knuten. I Restaurangen & Konstcaféet serveras hemlagat och hembakat där bästa råvaror och en god 
uppfödning utgör grundstenarna i verksamheten. På Löfwings erbjuds en inspirerande konstupplevelse i kombination med en lika genuin smakupplevelse." källa lofwings.se

Bli inspirerad på företagets websida

51. Wallby gård

Värt en utflykt!


Johan och Eva Ehlin driver Wallby gård, strax utanför Arboga. Gård ligger vid natursköna Hjälmare Kanal, ett stenkast från Hjälmare Docka. Familjen driver ett traditionellt spannmålsjordbruk i grunden, men framförallt så är de kända för gårdsbutiken.

"På gårdens gamla stall med anor från 1700-talet finner du inspiration i mode och inredning. Du är välkommen att sitta ner och njuta av en kopp kaffe samt smaka på våra läckra bakverk i vårt café. Vi säljer växter och utsmyckningar för ditt hem och din trädgård.


På Wallby Gård finner ni också Lilla Hotellet. Ett mysigt hotell med fyra trivsamma, individuellt inredda rum. I närheten finns en mängd aktiviteter att ta del av. Fiske, bad, skogspromenader, kanske en stilla rodd på Hjälmare kanal, Arbogas unika gamla stadsmiljö, Hjälmare docka, shopping med mera." källa wallbygard.se


För mer inspiration kika in på Wallby gårds websida

onsdag 26 oktober 2011

50. Söderåsens Forsgård


Någonting för alla sinnen

Ulrika Stengard-Olsson är drivkraften och den person som startat och ständigt utvecklar verksamheten på Söderåsens Forsgård. Med ett otroligt personligt engagemang skräddarsys arrangemang efter kundernas önskemål. På företagets websida får vi veta "Vi riktar vår verksamhet till alla, varför det har varit viktigt för oss att göra gården tillgänglig även för gäster med funktionsnedsättning. Vi har gott om utrymme, som anpassas efter gästernas behov och önskemål. Vi erbjuder upplevelser från enstaka dagar till hela veckor. De omfattar allt från traditionella konferenser, till riktade arrangemang som t.ex. ridsjukgymnastik för gäster med funktionsnedsättning. Maten är viktig för oss på Söderåsens Forsgård, och vi lägger stor vikt vid den hemlagade menyn. Kvaliteten på råvarorna är hög, och vi använder i möjligaste mån lokala och svenska
råvaror, även för de mer exotiska rätterna. Hela gården omges av skog och ligger nära Skåneleden. Det finns gott om stigar och vägar, som slingrar sig genom bok-, gran- och lövskog, längs med vattenfall och ut på öppna fält med vacker utsikt. Närmast gården ligger ängarna där djuren betar bland blommorna på sommaren. Vid skogsbrynet ligger ”sjöarna” – fyra dammar med cirkulerande källvatten. Här kan man bada, ro eller åka skridskor beroende på årstid eller bada i vår vedeldade bastuflotte. I ett par av dammarna finns kräftor och regnbågslax. Det finns också möjlighet att utnyttja grillkåtorna vid dammarna eller använda utegrillen av natursten.

Man kan promenera längs stigarna, slå några slag med golfklubborna eller varför inte ”koppla upp sig” i hängmattan. Givetvis finns också möjlighet att uppleva Söderåsen från hästryggen.
Från gården kan man inte med blotta ögat se några andra hus. Man är mitt ute på landet. Den lilla grusvägen slutar på gården, vilket skapar goda förutsättningar för en vistelse i lugn och avkopplande miljö." källa soderasensforsgard.se


Läs mer om företaget här

49. Senneby Trädgård

Brett utbud ekologisk produktion

För Britt-Inger Nilsson och Dan Johansson på Senneby Trädgård har det alltid varit självklart att sälja så direkt till konsument som möjligt. Tillsammans driver de ett ekologiskt jordbruk med grönsaksodling och lammproduktion. 

Gården, ligger ute på Väddö i Roslagens skärgård. Idag är de båda heltidssysselsatta i företaget
− Folk tycker att det är så roligt när de kan komma ut till gården och handla, och det ger oss så mycket energi till att fortsätta utveckla vår verksamhet, säger Dan. För oss är det också viktigt att våra kunder tycker det är intressant med mat och hur den har kommit till.

Senneby trädgård är ett ekologiskt drivet skärgårdsjordbruk på Väddö i Roslagen. Företaget har förutom spannmåls- och vallodling specialiserat sig på odling av trädgårdsgrödor och fårskötsel. Gården kontrolleras av KRAV, vilket garanterar riktigheten i odling för dig som konsument. Det mesta av det som produceras säljes direkt i gårdsbutiken. Den andra benet står det goda samarbetet med den lokala ICA-butik för. En mindre del säljs till andra  butiker och krogar. Under hösten säljer företaget lammkött från de egna djuren - kontrollerad ekologisk produktion förstås - efter småskalig slakt på närbelägna Skebo slakteri. Att sälja i gårdsbutik direkt till konsumenten ger ett "ansikte" åt den mat kunderna ska äta. De vet att det som de äter är odlat på gården hos Britt-Inger Nilsson och Dan Johansson som står och säljer. Här blir det tillfälle för många intressanta pratstunder och diskussioner. Kanske lyckas entreprenörerna genom detta skapa nyfikenhet och ett större intresse för vad mat egentligen är och hur den odlats. Här blir kvalitet viktigare än kvantitet. 


För mer information om företaget se websidan

48. Ekoboxen


Kapa mellanled och sälj direkt till kund

Det är familjeföretaget Fraxinus Produkter AB som ligger bakom konceptet Ekoboxen. Företaget finns en mil söder om Växsjö i Tävelsås, och är fokuserade på handel med ekologiskt odlade livsmedel.


Bakgrunden är följande 
"Företaget har arbetat med odling och handel med ekologiska produkter sedan början av 1980-talet och varit anslutna till KRAV-kontrollen allt sedan KRAV bildades år 1985 (KRAV = Kontrollföreningen för ekologisk odling). Tidigare har det flesta av företagets produkter sålts till grossister, handel, storkök och restauranger i Växjö och Alvesta. Under senare år har vi alltmer inriktat oss på försäljning i vår gårdsbutik i Tävelsås samt via ett internet-baserat prenumerationssystem - EkoBoxen - som numera upptar huvuddelen av vår kapacitet." källa: ekoboxen.se


Ekoboxen innebär
"Till dig som bor/jobbar i Växjö eller Alvesta erbjuder vi abonnemang på frukt- och grönsakslådor med ekologiskt odlat innehåll från vår gårdsbutik i Tävelsås. Produkterna har odlats på den egna gården eller hos någon annan ekologisk odlare. Importerade varor kan förekomma i form av frukt eller andra produkter som vi har svårt att hitta på den svenska marknaden. Dom kommer alltid från odlingar som kontrollerats av det nationella kontrollorganet för ekologisk odling i ursprungslandet." källa ekoboxen.se

Nyfiken? Kika in på företagets websida

47. Skärvångens jordbruk och bymejeri


Att vända en trend - En framgångssaga


De tre jordbruksfamiljerna Olsson, Magnusson och Norrman gick samman strax innan milleniumskiftet, resten är historia. "Skärvångens bymejeri är en framgångssaga som tål att berättas om. I en Jämtländsk by, 800 meter från kalfjället och nio mil från Östersund har man vänt utvecklingstrenden med nedläggning och inflyttning till städerna. I Skärvången såg utvecklingen ut precis som i alla andra byar här uppe. Här i byn gick vi på femtio år från femhundra till 53 invånare. När vi startade upp fanns bara tre mjölkgårdar kvar. 
Det säger Tor Norrman, verksamhetsledare och tillsammans med Roland Norrman Svensson en av de tre familjer som startade mejeriet. På tio år har de lyckats göra Skärvång- ens bymejeri till kommunens största turistmål och områdets största ar- betsplats med 25 anställda i mejeri, lantbruk och lager. Här tillverkas över tjugo olika sorters mögelostar på mjölk från 400 getter och 70 kor." källa lrf.se


Företaget består av två AB, Jordbruket, moderbolag, och Bymejeriet. Ägare är familjerna Olsson, Magnusson och Norrman. Företagsidé: Att driva jordbruket i Skärvången, och därmed bevara bygdens marker öppna. Att förädla den egna mjölken från våra kor och getter till dessertost, och därmed skapa arbetstillfällen för bygdens folk. Företaget slutprodukt är dessertost från mjölk från byns kor och getter. källa: bymejeriet.se

För mer information av företaget se websidan

46. Raftsjöhöjdens Gårdsmejeri


Det eftertraktade hantverket

Gert och Gunilla Andersson är entreprenörerna på Raftsjöhöjdens Gårdsmejeri. Tillsammans gör de ost på mjölk från gårdens 120 getter och hela företaget är certifierat både av KRAV och biodynamiska Demeter. 

Hur kommer det sig då att verksamheten har fått ett flera internationellt erkännande för sina mögel- ostar, tillverkade för hand på en liten gård i Jämtland, sju mil norr om Östersund? Kanske ligger svaret i denna intervju hämtat ur DN
"- Det är otroligt roligt att arbeta med så intelligenta djur som getter. Ingen dag är den andra lik, förutom att vi gör ost, säger Gert Andersson, som varit getbonde i arton år. 
Trots att många Stockholmskrogar, välkända kockar och både svenska och utländska butiker vill köpa ostarna, tänker Gert Andersson inte satsa i större skala. Han vill knappt ens diskutera omsättningen, som ligger kring två miljoner kronor.

- För oss handlar det inte om att ta marknadsandelar eller att öka omsättningen. Vi ägnar vårt liv åt att ta fram produkter med tradition där gammal tyst kunskap överförts från generation till generation, säger Gert Andersson." källa DN.se 

För mer info om företaget klicka här

45. Högby gård

Grön omsorg handlar om att hjälpa människor till ett bättre liv

På Högby gård bedrivs det Grön omsorg, daglig verksamhet och dagverksamhet för personer med särskilda behov, spa & konferens, bad, grisproduktion. 

"Sedan 1980-talet driver Birgitta och Thomas Safström lantbruk på Thomas släktgård med grisproduktion som bas. På senare år har de utvecklat så kallad social verksamhet i form av Grön omsorg.
- Vi har alltid varit socialt engagerade och ofta haft någon person på gården som varit i behov av extra stöd, säger Thomas Säfström.
Satsningen på Grön omsorg kom igång hösten 2007 efter en offentlig upphandling. Motala kommun hade upprättat anbudshandlingar gällande daglig verksamhet/ dag- verksamhet i lantlig miljö. Avtalet är treårigt med möjlighet till för- längning. Gården står för investe- ringar i byggnader och djur och fakturerar kommunen månadsvis för hyra samt Thomas Säfströms heltid som aktivitetsledare. Att ordna med anpassade aktiviteter tar tid från andra sysslor och Thomas har fått anställa personer som hjälper till med grisproduktionen. 

Arbetsuppgifter är tydliga. Rutinerna och ansvaret för både djur och växter skapar en intressant vardag. 
- Det är roligt att se hur självkänslan växer med uppgiften men det är också viktigt att anpassa den efter vars och ens förmåga, fortsät- ter Thomas. En del får även lära sig att ta emot studiebesök där de ordnar utomhusmatlagning och planerar både mat och räknar på ekonomin. 

Se en film om grön omsorg här och mer om företaget på websidan

44. Runstens Tävlingsstall

En träningsanläggning i världsklass

Den som hyr in sin häst på Runsten behöver egentligen aldrig lämna gården. Man måste aldrig lasta in hästen i transporten och köra till träningar, tränarna kom- mer till gården. Hästarna kan få så mycket omvårdnad som ryttarna vill. I grundpaketet ingår mock- ning, in- och utsläpp ur hagar, fodringar och tillträde till alla träningsbanor. Vill man ha mer service, till exempel att en anställd rider hästen går det också bra – med kort varsel. 

På Runsten ska det vara enkelt att ha häst. Det är Christopher MacDermotts enkla motto. Här har tävlingsryttarna tillgång till först- klassiga stall, bra ridbanor, stort ridhus och landets bästa tränare. Hästarna har en sund miljö med många och rena hagar och väl ventilerade stall. För de anställda har Christopher klurat ut flera smarta lösningar som gör arbetsmiljön bra och mindre tung.  källa: lrf.se

Det finns stora visioner för gården, klicka här och bli inspirerad. För mer information om företagets verksamhet se websidan

tisdag 25 oktober 2011

43. Nöbble gård

Vindkraft, rapsolja, ekologiskt lantbruk.


Att alltid kunna se möjligheter är få förunnat. Men några som kan är mjölkproducenterna Veronica och Lennart Svenzén. När elpriset steg valde de att producera egen el och blev pionjärer på småskalig vindkraft. Vindkraftverket har snurrat sedan 2005. Tre år senare tog företaget steget att lansera gårdens egen ekologiska matolja, ett resultat av övergången till ekologisk mjölkproduktion. Oljan blev en biprodukt av proteinfodret som pressas på gården och varför inte göra något av den? källa: lrf.se



Veronica och Lennart är riktiga entreprenörer som ser till att saker händer. De driver sin gård två mil norr om Kalmar och du hittar mer inspiration från dom via websidan

42. Höglandets honung

Lars-Görans bisyssla blev heltidssyssla


Lars-Göran började som biodlare på hobbybasis 1982. Hans intresse för natur, men också för att göra affärer, blev en drivkraft för att successivt gå över från lärare till egen företagare. Ett handelsbolag startades 1987 och tjugo år senare omvandlades det till ett aktiebolag då Lars-Göran började arbeta heltid med Höglandet honung.

Affärsidén bygger i första hand på närproduktion. De egna bikuporna placeras ut runt om i Småland, på olika marker för att få olika sorters honungssmaker. Honungen säljs till ett hundratal butiker i Småland. Lars-Göran har själv åkt runt till butikscheferna och sålt in varumärket. källa: lrf.se

Läs mer om företaget här och på företagets websida

41. Britta Jonsson Firma


Att vara bygdeutvecklare ligger i själen

Britta Jonsson är entreprenören och bygdeutvecklaren av rang. Hon har samlat ett gäng kända svenska arkitekter och ge dem fria händer att designa exklusiva trädkojor – var och en med både dubbelrum och toalett. Kallat det hela Treehotel in Harads med ambitionen att inom några år ha skapat ett varumärke och turistmål lika känt som ishotellet i Jukasjärrvi. Låter det galet? Det är det. Men om det är någon som kan genomföra det är det nog Britta Jonsson-Lindvall – pensionatägare, begravningsentreprenör och bygdeutvecklare av högsta rang.

"Livsprojekt
Att vara företagare på landsbygden är ett livsprojekt. För Britta som idag jobbar sju dagar i veckan ligger drömmen om en lugnare tillvaro fortfarande utom räckhåll.
– Livskvalitet för mig är att ha bättre lönsamhet så att vi kan anställa och att jag ska kunna ägna mer tid åt att sälja, säger Britta.
För trots att verksamheten över- röses av lovord, och försäljningen går så gott som av sig själv är det tufft att få tillräcklig lönsamhet. Renoveringar och nybyggnation av konferenslokaler kräver stora inves- teringar, vilket lätt kan ge ont i magen. När man har fullt upp med att driva den dagliga verksamheten kan det vara svårt att få tid till strategiskt ekonomiskt tänkande.
– Jag behöver bli bättre på att sätta priser och ta hjälp med att se
över hela verksamhetens ekonomi, säger Britta.
Som medlem i LRF ser Britta stora möjligheter att få hjälp med just det. Själv har hon deltagit i flera av LRFs utvecklings- och ut- bildningsprojekt och LRFs Företagarcoacher har varit ett stort stöd i utvecklingen av trädhotellsprojektet.
– LRF är en jättebra organisation med mycket att erbjuda, det är upp till en själv hur aktiv man vill vara att utnyttja det, säger Britta.
Inflyttning
Planen är att det nya trädhotellet ska öppnas för bokningar under 2009. Redan 2010 hoppas de att anläggningen kan stå klar för inflyttning. Och bara de lyckas få till finansieringen kommer försälj- ningen med all säkerhet gå som en dans. Projektet har redan fått mycket positiv mediebevakning, allt från arkitekttidningar till en lokaltidning som tog med ritningarna till en skola för att låta ”kojexperterna” uttala sig.
Britta och Kent har dessutom nära kontakter med människorna bakom ishotellet, så fokus blir på samarbete och inte konkurrens. Och de internationella gästerna låter nog inte vänta på sig.
– Det räckte med att vi skickade ut ett pressmeddelande för att de skulle höra av sig från japanska kulturambassaden, skrattar Britta.
Och det är faktiskt inte bara naturen och vildmarken turisterna vill se. Nyligen var ett gäng tyska turoperatörer på studieresa i regionen. Den aktivitet som fick bäst i test var en Villagewalk i Harads anordnad av Britta:
– Vi tog en promenad på byn, sen gick vi hem till någon och tog en fika med kaffe och semla. Så enkelt, men ändå så uppskattat." källa lrf.se

Bli ännu mer inspirerad av Britta och hennes entreprenörskap här, samt kontakta Brittas Pensionat, Edeforsvägen 2A, 96024 Harads Tel: 0928-104 03, 070-572 77 52 brittaspensionat@telia.com

40. Tinas Grönsaksodling

Prima gurkor, inget annat!

"1,6 hektar. Inte mycket mark att bedriva jordbruk på, men sätt glas över motsvarande areal och odla slanggurka så kan ytan producera över 1 100 ton gurka om året. Och då räknas enbart gurkor av prima kvalitet, inte de krokiga. Så mycket gurka skördar Biljana och Boban Nikolic i sitt företag med namnet Tinas Grönsaksodling AB, som ligger strax utanför Helsingborg. Här ligger växthusföretagen tätt, tre gurkodlingar i rad och mitt- emot ett växthusföretag som odlar prydnadsväxter." källa: lrf.se

För mer information om företaget och deras gurkodling klicka här

39. Gudings Gård

Från höns till biogas på Gudings


"På Gudings gård i Alva på södra Gotland har Ilse Hallgren och Magnus Ahlsten fullt upp. Förutom äggproduktion, kycklinguppfödning, ekologisk växtodling och gårdsförsäljning äger paret skog, vindkraftverk och har även satsat stort på biogas. Tillsammans äger och driver de verksamheten på Gudings gård sedan mitten av 1980-talet, då Magnus köpte gården av föräldrarna. " källa lrf.se

Kontakta företaget genom telefon 0498-484100 samt epost till ilse.hallgren@gotlandica.se, eller läs mer här

38. Tant Grön

Vilken färg har ditt koncept?

Tant Grön och hela härligheten är något alldeles speciellt. Ett väl utformat koncept med Handelsträdgård, Växthus, den Gröna Butiken och Caféet som är fyllt av godsaker för alla sinnen! En mysig utflykt året om för hela familjen.


Låt dig inspireras på Tant Gröns websida

37. Lekeberga gård

Färskt lammkött året om


Styckeri med förädling av lammkött. Gårdsbutik med lammkött och lammskinn. Produktionskök med lättare catering och samlingslokal. 


websidan kan vi läsa mer om företagets intressanta historia " Gården har ägts av familjen Drakenberg sen 1900 då Nils farfar Sten Drakenberg köpte Lekeberga. Lekeberga gård är en gammal Kungsgård som Karl den 9:e ägde och där han även brukade jorden. Där gjordes kanonkulor i ugnar som man fortfarande ser lämningar efter. Gården är belägen i Hidinge, vid Hidinge nya kyrka mellan Örebro och Karlskoga... Vår affärsidé är att kunna tillhandahålla färskt lammkött året runt. Vi levererar till två butiker i Örebro varje vecka året runt, vi säljer även färskt lammkött genom Bondens Buss i Närke och på Bondens Egen Marknad både i Stockholm ochi Örebro. Lammen slaktas på ett lokalt slakteri och därmed väldigt korta transporter. Vi har vallhundar till vår hjälp i det dagliga arbetet med fåren. De är i varierande antal och ålder, från valp till gammal. Just nu har vi tre working kelpie o fyra bordiecollies. Vi har även två Dansk-svensk gårdshund. Vi arrangerar vallhundkurser med olika instruktörer och vi har även vallhundtävlingar i regi med Bergslagens vallhundsklubb. 
Vi har en stuga vi hyr ut till turister, Brostugan kallad. Sedan hösten '09 så har vi också invigt ett helt nyrenoverat hus på gården - en välutrustad kyllokal där vi styckar och packar köttet i egen regi. Vi har också ett komplett kök där vi kan laga mat till bröllops- och
konferensgäster. Den vackra festlokalen med sin pittoreska, gammaldags charm kan ta emot sällskap på upp till 50 personer. Från och med 2007 är det våra får som betar på Kungliga Djurgården i Stockholm under perioden maj-sepember
" källa: lekebergagard.se

Läs gärna mer på företagets websida

36. Hammarverket

Trädgård, hantverk och finsnickeri

Hammarverket drivs av Stina och Pierre Hammar. Stina är landskapsingenjör och Pierre är finsnickare. Företaget består av Handelsbod, trädgårdsplanering/design, rådgivning, tillverkning av träkanoter. Platsen ligger naturskönt vid Lekeberga Sälvens naturreservat, i kanten av Kilsbergen, Örebro.


Läs mer här

måndag 24 oktober 2011

35. Lagårdsboa i Edsberg


Låt "Boa" få blomstra

På företagets websida står följande presentation "Vi på Lagårdsboa bedriver vår verksamhet hemmavid i en naturskön miljö på landet. Här kan man besöka vår lilla ombyggda lagård där vi säljer hantverk, inredningsartiklar och loppis till bra priser. Sommartid kan man strosa omkring i vår fina trädgård och vid vissa tillfällen även avnjuta en fika med hembakt bröd."

Läs mer här

34. Astas ullrike

Det lilla företaget som älskar ull  


Astas ullrike är ett familjeföretag som syr kläder till hela familjen i 100% merinoull, företaget ger även kunderna en viss möjlighet till egna önskemål om storlekar och ändringar på standardsortimentet. Ullkläderna är svensktillverkade och sys i en ateljé utanför Mullhyttan i Närke av Astrid Malmgren Larsson. Det ekologiska tänkande är genomgripande i verksamheten. 


Läs mer direkt på websidan

33. Av Jord

Naturens egna färger


Av jord AB är ett familjeföretag som Milis Ivarsson och Frida Hafvenstein Lenzer driver tillsammans i Vekhyttan, utanför Örebro. 


websidan kan vi läsa "Milis Ivarsson har under ca 35 år utvecklat och förbättrat äggoljetempera med jordpigment. 2005 gav Milis tillsammans med dottern Frida Hafvenstein Lenzer ut boken Jordens färg - om jordpigment i äggoljetempera. Av jord AB bildades 2005 när boken Jordens färg var klar och skulle börja säljas. Efter några månader upptäckte vi att bokkunderna även ville köpa pigmenten som vi beskriver i boken och kulörerna som finns recept till i boken som färdiga pigmentblandningar. Vi skapade då färg i påse (först kallad Gjord av jord) utifrån recepten i boken och började sälja pigmenten, färg i påse och färgredskap. Senare har vi kompletterat med fler nyanser av färg i påse, naturliga tyger och några andra inredningsdetaljer."


Företaget erbjuder föreläsningar, kurser, färgsättning, boken Jordens färg och försäljning av ekofärg. Det finns även en e-färgbod, där kunderna kan handla direkt över internet.


Läs mer på websidan

32. Fyra systrar

Nytt liv för gamla ting


I ett gammalt missionshus utanför Örebro har äldre saker fått nytt liv. Där finns möbler & inredning, återbruk & design. I trivsam miljö kan du ta en kopp kaffe samt njuta av det hembakta. 


websidan kan vi läsa "Mullhyttan fyra mil sydväst om Örebro blev ett missionshus till salu. Det väckte liv i gamla drömmar om kreativitet och skapande. Idag är missionshuset basen för Fyra Systrar.  Det mesta av varorna i butiken är renåtervinning. Möbler och prylar som någon tröttnat på får ett helt nytt värde i en annan människas ögon. Ny färg och textil kan göra underverk! Särskilt stolta är vi över möbelserien Paus,  textilserien Duga samt speglarna som går under namnet UnikDu hittar mycket begagnat men också en hel del gammalt som ändå är nytt, exempelvis vackra, oanvända linnehanddukar från Dalsjöfors, vävda 1957.". källa fyrasystrar.se


Läs mer på websidan 

31. Eliasons Hälsa och Utbildning AB

Med verktyg att ställa om 


Ann-Sofi och Magnus Eliason driver Eliasons Hälsa och Utbildning. Här hittar du verksamhetern Naprapatjouren, Massageskolan, Personalhälsan och Ängsgården evenemang.

Företaget anordnar Military training, en träningsform i grupp inspirerad ifrån militären.

Ett företagarpar som gör mer av sin verksamhet, och gör det i genuin miljö. Läs mer på websidan

fredag 21 oktober 2011

30. Almars gård

Ladugården med kulturella inslag

Beläget i den anrika miljön på Almar, fritt från buller och stress i trivsam och lugn lantlig miljö, hittar du den hundra år gamla ladugården. Gården ligger ca 1 mil norr om Karlstad. 

Ladugården byggdes 1905-06 och renoverades 1981. 1999 byggdes delar av ladugården om till Butiken på Landet, och därefter har arbetet fortskridit för att idag vara en mötesplats för konst, -inrednings och matintresserade! Ladugården innefattar  Butiken på Landet, Rost Interiör Galleri Almar och Almars Krog. Sommaren 2012 står även Almars Loft redo för fester och bröllop mm. 

Butiken på Landet är en sammanslutning av 17 butiker. Alla är fristående företag, men vi arbetar tillsammans med till exempel att handplocka kläder hos ett stort antal leverantörer. Alla kläder är noga utvalda!Vår gemensamma målsättning är att möta våra kunders höga förväntningar på kvalitet, service och experthjälp – förväntningar som vi själva skapat under snart 23 år i branschen. Hos oss finner du märken såsom Barbour, Gardeur, Harris Tweed, Henri Lloyd mfl. www.bpl.se/almars 

Rost Interiör; ”Rost Interiör är en butik med ett handplockat och mer personligt sortiment än det du är van vid. Allt sammansatt och komponerat för att fungera ihop – handplockat till en sober harmoni. Känslan flirtar med stilar som vi vanligen kallar för "fransk-dansk" lantstil: nordisk lantromantik med en crossover till det mer grafiska och industriella och den lite råare förnimmelsen.Antikt, återbruk och miljö är något som Rost Interiör gillar, vilket sätter känslan på våra teman och produkter” www.rostinterior.se 

Almars Krog; Under hösten är de på jakt efter värmlands finaste råvaror för att skapa årets julmeny. ”vi brinner för god mat och för att ge dig som gäst en minnesvärd måltidsupplevelse”. Bokning av Loftet sker här www.almarskrog.se 

Vi hoppas att Ni som besöker oss skall känna lite av den lantliga atmosfären och vandra runt på en månghundraårig prästmark. Välkommen till oss! 

Önskar fam Larsson, Rost Interiör och Almars Krog 
Almar är det hemman i Grava socken som först är omnämt i skrift. Det är i ett brev från 1287 där hertigen och biskopen Bengt i Linköping (han var f.ö. son till Birger Jarl) skänkte Almar till Varnhems kloster, som då tillhörde Skara domkapitel. Kyrkan ägde Almar tills Gustav Wasa drog in egendomen till staten 1548 och i vars ägo hemmanet förblev till 1649 då drottning Kristina beslöt att Almar skulle vara prästebol åt kyrkoherden i Grava.Att präster har bott på Almar finns det redan på 1630-talet en notering om. Efter att ha varit prästers bostad i nära 400 år avslutades traditionen 1985 då siste prästen flyttade ut från Almar. Den byggnad som idag är f.d prästgården är i sin ursprungliga del från tiden omkring 1700.  

torsdag 20 oktober 2011

29. Väddö Gårdsmejeri

Gården som aldrig slutar utvecklas

”Gården ägs och drivs av Familjen Edlund sedan början av 1900-talet. Då fanns det en handfull kor, hästar och höns på gården. Idag har den utvecklats till en modern ekologisk gård med 80 mjölkkor. Funderingarna kring att utveckla gården vidare fanns en längre tid och våren 2005 stod det nybyggda gårdsmejeriet äntligen klart. En gård i fjärde generationen och ett äkta familjeföretag!” källa vaddogardsmejeri.se
Gårdsmejeriet har utvecklats var år med nya projekt, med såväl glass som ostar. På Karl-Ivar gården finns även farmor Marys café, en gårdsbutik, kosafari, gårdens kött, stuguthyrning, ostbuffé.
Idéer finns det gott om. Bli inspirerad av Väddö Gårdsmejeri på websidan 

28. Aurora Borealis Adventures


Naturliga upplevelser när de är som bäst


På företagets websida kan vi läsa: "Våra högkvalitativa upplevelser tar tillvara naturens tillgångar till både kropp & själ. För att uppnå detta inriktar vi oss endast på små till medelstora grupper till ca 40 personer. Vi kan i vissa fall även ta större grupper beroende på aktiviteten. Vi har en egen vildmarkscamp och ett eget gästhus. Till våra företagskunder erbjuder vi kompletta företagspaket med teambuilding, mat, konferens och relax, där allt ingår från dörr till dörr om kunden önskar. Aurora Borealis Adventure Camp är en anläggning som ligger i Ekorrsele, Vindeln, belägen vid Vindelälvens orörda vatten med de båda fina forsarna Trollforsen och Bäckarforsen bara några kilometer bort. Här finns vår stora timmerkåta "Storspoven" där vi serverar härliga måltider med en smak av Lappland och Västerbotten. På campen finns även bastu & badtunna samt vår samarbetsbana och våra draghundar." källa: auroraborealis.nu

Företagets specialitet är Hundspann, såväl vintertid som sommartid. Men också Forsränning i övre och nedre Trollforsarna. 


Vi kan läsa om äventyren här, ta chansen och bekanta dig mer med företag på websidan