tisdag 25 oktober 2011

37. Lekeberga gård

Färskt lammkött året om


Styckeri med förädling av lammkött. Gårdsbutik med lammkött och lammskinn. Produktionskök med lättare catering och samlingslokal. 


websidan kan vi läsa mer om företagets intressanta historia " Gården har ägts av familjen Drakenberg sen 1900 då Nils farfar Sten Drakenberg köpte Lekeberga. Lekeberga gård är en gammal Kungsgård som Karl den 9:e ägde och där han även brukade jorden. Där gjordes kanonkulor i ugnar som man fortfarande ser lämningar efter. Gården är belägen i Hidinge, vid Hidinge nya kyrka mellan Örebro och Karlskoga... Vår affärsidé är att kunna tillhandahålla färskt lammkött året runt. Vi levererar till två butiker i Örebro varje vecka året runt, vi säljer även färskt lammkött genom Bondens Buss i Närke och på Bondens Egen Marknad både i Stockholm ochi Örebro. Lammen slaktas på ett lokalt slakteri och därmed väldigt korta transporter. Vi har vallhundar till vår hjälp i det dagliga arbetet med fåren. De är i varierande antal och ålder, från valp till gammal. Just nu har vi tre working kelpie o fyra bordiecollies. Vi har även två Dansk-svensk gårdshund. Vi arrangerar vallhundkurser med olika instruktörer och vi har även vallhundtävlingar i regi med Bergslagens vallhundsklubb. 
Vi har en stuga vi hyr ut till turister, Brostugan kallad. Sedan hösten '09 så har vi också invigt ett helt nyrenoverat hus på gården - en välutrustad kyllokal där vi styckar och packar köttet i egen regi. Vi har också ett komplett kök där vi kan laga mat till bröllops- och
konferensgäster. Den vackra festlokalen med sin pittoreska, gammaldags charm kan ta emot sällskap på upp till 50 personer. Från och med 2007 är det våra får som betar på Kungliga Djurgården i Stockholm under perioden maj-sepember
" källa: lekebergagard.se

Läs gärna mer på företagets websida

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar